Ягоды – для долголетия и здоровья сердца: рассказывает кардиолог
Эксперты по питанию обожают ягоды за то, что они богаты антиоксидантами, в частности полифенолами. В чернике, например, содержатся полифенольные пигменты антоцианы, а в гранате – эллаговая кислота.
Эти мощные питательные вещества растительного происхождения, также известные как фитонутриенты, приносят огромную пользу здоровью – укрепляют сердечно-сосудистой систему, дарят сияющую кожу и долголетие.
С этим согласен и известный кардиолог Стивен Гандри, автор методики пересадки сердца у детей, доктор медицинских наук и многочисленных трудов по питанию, в том числе международного бестселлера «Парадокс растений».
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа