Салат Французский: рецепт для лениногорских хозяюшек

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Ветчина - 200г. (можно делать и без ветчины)
• Яйцо - 4шт.
• Морковь - 1шт. (но большая)
• Яблоко - 1 большое или 2 средних
• Лук - 1шт.
• Сыр - 200г.
• Майонез
• Сахар - 1 ч.л.
• Уксус - 1ч.л.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

• Для начала маринуем лук: режем луковицу не очень мелко. Добавляем к луку сахар, уксус и заливаем кипятком. Оставляем минут на 10-15. Затем сливаем маринад. Маринованный лук готов.

• На большое блюдо выкладываем салат слоями.

• 1 слой - маринованный лук.

• 2 слой - морковь сырая (потёртая на мелкой тёрке).

• Смазываем 2слой майонезом.

• 3 слой - яблоко (потёртое на крупной тёрке).

• 4 слой - ветчина (нарезаная соломкой).

• Майонез.

• 5 слой - яйцо (потёртое на крупной тёрке).

• 6 слой - сыр (на крупной тёрке).

• Поливаем майонезом.

• И повторяем все слои ещё раз. Приятного аппетита!

автор: Наталия Тавгень (Звоник)

источник: http://ovkuse.ru/recipes/salat-frantsuzskiy-103741/?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com