Осторожно фальсификат!

реализующих продовольственную продукцию в г.Лениногорск обнаружено, что образец -морепродукт «Креветки очищенные» варено-мороженые в потребительской упаковке объемом 500 гр, дата изготовления 17.03.17г. годен до 17.03.18г.., ТУ 9265-003-51813165-2008 (изготовитель ООО «Вичюнай Русь» по адресу: РФ 238758 Калининградская область г.Советск ул.Маяковского дом 1), не соответствует требованиям нормативных актов по содержанию глазури (согласно протоколу лабораторных исследований (испытаний) от 03.10.2017г. №18591.А.: содержание глазури в образце морепродукта «Креветки очищенные» варено-мороженые 54,0% (допустимый уровень 7%), и «филе Минтая» мороженое весовое, дата изготовления 05/2016г. годен до 05/2018 г., изготовитель Китай, Alian Fudao Aquatic Products and Food Co, Ltd 2100/02456, также не соответствует требованиям нормативных актов по содержанию глазури (согласно протоколу лабораторных исследований (испытаний) от 03.10.2017г. №18591.А.: содержание глазури в образце продукции «филе Минтая» мороженое 47,0% (допустимый уровень 5%), что свидетельствует о фальсификации продукции.

В образце продукции Сыр «Костромской» с м.д.ж. 45% дата изготовления 22.06.17г., ГОСТ 32260-2013 (изготовитель ООО «Молочный комбинат «ВИТА», производство РФ, Ульяновская обл. р/п Кузоватово, ул.Советская, 1), обнаружены растительные стерины в количестве более 2% (в норме в наличии не допускаются), согласно протоколу лабораторных исследований ФБУЗ «ЦГ и Э в РТ» в г.Казань. №70177 от 20.09.17г., экспертному заключению филиала ФБУЗ «ЦГ и Э в РТ» от 21.09.2017г. №10963, что свидетельствует о фальсификации продукции.

Замена молочных жиров приводит к недостатку витаминов А и Д, что способствует возникновению различных заболеваний и аллергических реакций среди пациентов больницы Молочные и кисло-молочные продукты включают в себя более 200 полезных для человека органических веществ, макро – и микроэлементов, в том числе белки, витамины. Высокая биологическая ценность молочной продукции делает ее совершенно незаменимой в питании детей, пожилых и больных людей. Молочный жир представлен 20 жирными кислотами, в основном низкомолекулярными (масляной, капроновой, каприловой и др.). Молочный жир содержит биологически активные жирные кислоты и является хорошим источником витаминов А и Д. Нехватка витамина Д приводит к различным заболеваниям, среди которых остеопороз у взрослых и рахит у детей. Витамин А необходим для обеспечения обменных процессов в органах зрения, он входит в состав зрительных пигментов и отвечает за сумеречное зрение. Вместе с молочным жиром молочные продукты теряют важные жирорастворимые витамины. Такая продукция может вызывать всевозможные аллергические реакции, особенно им подвержены дети. Жиры немолочного происхождения никогда не заменят те полезные для детей вещества, которые есть в натуральном молоке, что приводит в дальнейшем к ожирению, впоследствии возможны сердечно – сосудистые заболевания.

Территориальный отдел Роспотребнадзора по РТ в Альметьевском, Заинском, Лениногорском районах принимает заявления от граждан в письменном виде о приобретении в магазинах Лениногорского района и г.Лениногорск продовольственной продукции сомнительного качества по адресу: РТ г.Альметьевск, ул.Грибоедова,10.

Главный специалист-эксперт ТО Мухутдинова Г.М