Куриная грудка с картофелем (в духовке)

Продукты (на 2 порции)

Куриная грудка - 1 шт.

Картофель - 600 г

Лук репчатый - 1 шт.

Соус соевый - 2 ст. л.

Масло оливковое - 1 ст. л.

Паприка молотая - 0,5 ч. л.

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Рецепт:

Подготовить продукты для куриной грудки с картофелем

Подготовить продукты для куриной грудки с картофелем

Нарезать картофель на дольки и выложить его на противень.

С куриной грудки срезать филе и нарезать его кубиками.

Выложить куриное филе поверх картофеля на противень.

Лук репчатый очистить и нарезать полукольцами.

Выложить лук на противень.

Полить курицу с картофелем соевым соусом.

Хорошо перемешать куриное филе, лук и картофель с соевым соусом. Добавить оливковое масло, паприку и черный молотый перец. Обычно соевый соус достаточно соленый, поэтому следует посолить блюдо с учетом этого факта. 
Оставить овощи с мясом мариноваться на 30 минут. Духовку разогреть до 180 градусов и запекать курицу с картофелем 30 минут, периодически перемешивая.

Куриная грудка с картофелем в духовке готова. Приятного аппетита!

https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=147059

Фото: https://pixabay.com/ru/