9 сентября остров-град Свияжск приглашает татарстанцев на фестиваль ухи. Он пройдет с 8.00 до 22.00 на площадке комплекса исторической реконструкции "Ленивый торжок", набережной Свияги, музея истории Свияжска, комплекса "Конный двор". Центральным событием фестиваля станет конкурс на приготовление самой вкусной ухи. Заявки на участие в турнире принимаются в официальной группе музея-заповедника в "ВКонтакте".
Также в программе много других развлечений: соревнования по стрельбе из лука и арбалета, ярмарка сувениров народных промыслов, концерт фольклорных коллективов и мастер-класс по народным играм и танцам.
Программа гастрономического фестиваля "Свияжская уха-2017":
Набережная реки Свияги (АРТ-Кафе «Рыбацкое подворье)
8:00-13:00 Организованная рыбалка с участием Федерации рыболовного спорта РТ. Проведение конкурсов среди рыбаков: "Самый большой улов", "Первая рыба", "Много мелкой рыбы", "Самая крупная или редкая рыба".
13:00-13:30 Торжественное, массовое, яркое, костюмированное шествие.
Комплекс исторической реконструкции "Ленивый торжок"
13.30-14.00 Представление команд и членов жюри. Знакомство с участниками конкурса по приготовлению самой вкусной ухи по собственному оригинальному рецепту "Свияжская уха-2017".
14.00-15.30 Начало командного конкурса и старт двух дополнительных конкурсов: "Скоростное разделывание рыбы" и "Оригинальное оформление блюда из рыбы".
15.30-17.30 Дегустация ухи участников. Экспертная оценка жюри подводит итоги основного конкурса. Конкурс проходит в два этапа: зрительская симпатия и оценка жюри.
14.00-17.30 Музыкальная площадка с мастер-классами по средневековым танцам. Сценка с участием зрителей и увлекательные игры.
14.00-17.30 Рыбацкие конкурсы и богатырские забавы. Лучно-арбалетный тир. Метание топоров, сулиц и подков. Рубка капусты и яблок, перетягивание каната и тд.
17.30-18.00 Средневековые профессиональные бои.
18.00-19.00 Богатырские бои 10х10.
На протяжении всего времени работают: ремесленная ярмарка, торговые ряды, оружейная мастерская, все интерактивные площадки, мастер-классы, связанные с рыбой.
Музей истории Свияжска (1 корпус)
12.00-13.00; 13.00-14.00; 15.00-16.00; 16.00-17.00
Интерактивный урок - экскурсия "Свияжской рыбе - особая честь!"
Внутренний двор музея истории Свияжска
14.00-15.00 Спектакль по сказке А.С. Пушкина "Сказка о рыбаке и рыбке".
17.00-18.00 Спектакль по сказке А.С. Пушкина "Сказка о рыбаке и рыбке".
Режиссер-постановщик: Татьяна Лядова
Артисты: студенты 3 курса Казанского театрального училища
Центр детского досуга: "Сказка"
12.00-18.00 (каждый час, продолжительность программы - 30 минут)
Интерактивная программа: "Уха - царица, в рот просится".
Туристско-этнографический комплекс "Конный двор"
12.00-18.00 Ремесленная ярмарка. Катание верхом на лошади в специальном манеже. Увлекательные прогулки на карете. Музыкально-интерактивная программа от творческой мастерской "Затея". Выступление фольклорного ансамбля "Матрёшки".
Летняя веранда (напротив Музея истории Свияжска).
Программа детской площадки:
12.00-12.30 Знакомство с историей гастрономического фестиваля "Свияжская уха". Викторины и подвижные игры.
12.30-13.00 Конкурс "Задай свой вопрос".
13.00-13.30 Конкурс "Ловись, рыбка, большая и маленькая".
13.30-14.30 Конкурс рисунков "Рисуем рыбку".
14.30-15.00 Хороводные игры и танцы.
15.00-15.30 Выступление вокальной студии "Шлягер" (ДК "Северный) под руководством заслуженной артистки РТ Марины Самковой.
15.30-16.00 ШДМ-программа "Готовимся к рыбалке".
16.00-16.30 Выступление вокальной студии "Шлягер" (ДК "Северный) под руководством заслуженной артистки РТ Марины Самковой.
16.30-17.00 Конкурс рисунков "Свияжская уха". Подведение итогов конкурсов и вручение подарков.
17.00-17.30 Выступление вокальной студии "Шлягер" (ДК "Северный) под руководством заслуженной артистки РТ Марины Самковой.
17.30-18.00 Подвижные игры с ШДМ.
Рождественская площадь
19.00-20.00 Торжественное награждение победителей конкурсов гастрономического фестиваля "Свияжская уха-2017".
20.00-21.30 Концерт группы "Белорыбица".
21.30 Волшебное огненное шоу от группы "Дженази".
